素食调查问卷

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1. 请问您是一个素食(全素)主义者么？ [单选题] *    

是

不是

2. 您成为素食主义者多久了？ [单选题] *    

1年之内

1～5年

10～20年

20年以上

3. 您为什么成为一个素食主义者? [单选题] *    

素食健康

素食更环保、消耗更少的资源

宗教信仰

动物权利

道德规范

家庭或朋友

食品安全

减肥、美容

其他

4. 您认为素食主义者比那些非素食主义者更健康吗？ [单选题] *    

是

不是

5. 您容易买到素食食品吗？ [单选题] *    

很容易

容易

较困难

困难

6. 当您成为素食主义者后，您有些关于健康的负面问题吗？ [单选题] *    

新鲜

价格

美容减肥

个人喜好

有益身体健康

其他

7. 您觉得素食能满足您日常的营养需求吗？ [单选题] *    

一直

有时

很少

从来不能

8. 您保持素食的饮食最大的挑战是什么？ [单选题] *    

社会压力

在餐馆里找到合适的食物

能否获取正常的营养

需要去计划好每一餐

9. 您对素食的健康性了解吗？ [单选题] *    

了解

不了解

10. 影响您选择饮食的因数是什么？ [单选题] *    

家庭或朋友

学校教育

互联网

个人调查

11. 您对于仿荤素菜您知道么？享用过么？ [单选题] *    

了解；享用过

了解；没享用过

不了解；享用过

不了解；没享用过

12. 您是否去素食馆、品尝各种特色？ [单选题] *    

是

否

13. 如果您走进一家素餐厅，您会最在意什么？ [单选题] *    

菜肴口味及特色

环境卫生

价格

服务

14. 您最希望得到的关于素食的服务是？ [单选题] *    

素食餐馆介绍、推荐和订座

素食订餐送餐

素食食材选购与配送

饮食与健康的咨询和建议

在社区中组织或参与线下活动

素食计划提醒、监督、建议

分享自己的素食体验/了解他人的素食体验

其他

15. 您认为素食可以提供给身体足够的营养吗？ [单选题] *    

可以

不可以

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  素食调查问卷，素食消费者调查，零食消费者调查
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